Weihnachtsfeier WJ Bayreuth am 09.12.2017 am 09.12.2017

Ort:
Dötzer Restauration, Sophienstraße 22, 95444 Bayreuth
(Google Maps)

Zeit:
18:30


Beschreibung:

Im Anschluss an die Jahreshauptversammlung werden wir das WJ-Jahr ab 18:30 Uhr in der Dötzer Restauration ausklingen lassen.

Gerne möchten wir Euch und Eure Begleitung zu unserer Weihnachtsfeier einladen.

Bitte meldet Euch für die Weihnachtsfeier, ebenfalls bis 01.12.2017, verbindlich an und wählt euer Essen aus.

Die Auswahl der Hauptspeise könnt Ihr direkt unter der Anmeldung auswählen.


Vorspeise:
 

Kürbiscremesuppe mit Orange, Chili und Kokos verfeinert - serviert mit gerösteten Kürbiskernen, Butterbröckala und steirischem Kernöl


Hauptspeise zur Auswahl:

FLEISCH: Ofenfrisch und Knusprig - unsere „Gansbrust“ mit orange und Beifuß aus dem Backrohr, dazu  Bayreuther Klöße und  Holunder-Cassis-Blaukraut

FISCH:
Fränkisches Zanderfilet auf der Haut gebraten in Rieslingsoße mit einem Krenkartoffelstampf und feinen Berglinsen


VEGETARISCH:
Risotto vom Hokkaido Kürbis mit Mandelbrokkoli, rote Beete Würfel und gehobeltem schwarzem Norcia-Trüffel


Nachspeise:

Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Mandeln, einem Tonkabohne-Preiselbeereis und Vanilleschaum

 

Herzliche Juniorengrüße

Euer Vorstandsteam der WJ Bayreuth

 

 


Anmeldung:

Anmeldeschluss:
01.12.2017

Veranstaltet von:
AK Kreisarbeit

Kontakt:
 Andreas Herlitz
Telefon: 0921 64062

E-Mail an Andreas Herlitz senden


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